Purée patate douce, courgette, kiri. A partir de 5 mois

Coucou,

Ma Puce Loelia a fait ses 5 mois il y a quelques jours et nous avons commencé depuis peu la diversification ...

La patate douce elle adore et vu que c’est un légume qui est très bon et riche en tout que je lui confectionne de bons Petits pots avec.

Son petit goût sucré est vraiment agréable sur tout pour un bébé.

Une recette adapté au thermomix mais qui peux également être réaliser avec le baby-foot ou autre.

Je me suis inspiré de la recette trouvé sur le blog de Papilles-on-off que je recommande vraiment super !

Ingredients:

- 200 gr de patate douce.

- 400 gr de courgette.

- persil.

- 30 cl d’eau minérale.

- 700 gr d’eau pour la cuisson.

- 2 kiri.

- 1 C à S de mélange 6 huiles spécial bébé de la marque Quintesens.

Preparation:

Eplucher et couper en morceaux la patate douce et les courgettes.

Mettre les légumes dans le panier vapeur du thermomix, ajouter les 700 gr d’eau.

Faire cuire 25 min/varoma/vitesse 1,5.

une fois les légumes cuit verser vider le bol d’eau et mettre les légumes, ajouter l‘eau et les kiri , mixer vitesse 8 pendant 30 secondes.

IL vous suffit de remplir vos petits pots au poids désiré ( perso j’ai fait 6 pots de 90 gr).